Bayerisch-Böhmischer Genussmarkt in Zwiesel am 31. Juli

21. Juli 2021

Seit seiner Eröffnung im Frühjahr 2016 ist das Kulinarische Schaufenster – Schmankerl aus der Region im ehemaligen Infozentrum der Stadt Zwiesel Treffpunkt für Hersteller und Genießer ausgesuchter Qualitätserzeugnissen aus dem Bayerischen und Böhmerwald.

Am 31. Juli, ab 10 Uhr, bietet der gemütliche Biergarten des Feinkostladens – begleitend zu den Nachhaltigkeitswochen 2021 – den passenden Rahmen für die Vorstellung unseres neuen Kulinarikführers durch die Grenzregion.

Auf 104 Seiten versammelt dieser rund 90 Biobetriebe, Bauernläden, kleine Brauereien, aber auch preisgekrönte Genussorte sowie ausgewählte Cafés und Restaurants aus dem Raum Oberfranken, Oberpfalz, Niederbayern, Karlsbad, Pilsen und Südböhmen, die ihr Menü aus dem Füllhorn heimischer Produzenten speisen.

Als tschechischen Ehrengast erwarten wir Ivo Šašek, der nicht nur das „Regionale Produkt des Jahres“ im Kreises Pilsen kürt, sondern auch einige Preisträgerinnen und Preisträger zur Verkostung mit nach Zwiesel bringt. Musikalisch stimmungsvoll umrahmt wird das Event von den „Jungen Boarischen“ aus Patersdorf.

 

Kategorien:
Sonstiges


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Autor(in): Elisabeth Unnasch
eunnasch@kew.landkreis-regen.de

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