©Quelle: Tourismusverband Ostbayern e.V., Herbert Stolz„Wir öffnen Tür und Tor“ ist die Devise des regionalen Erlebnisprogramms “Rottaler Hoftour“. Es dreht sich alles rund um den Bauernhof, seinen Arbeitsalltag, seine Tierwelt, seine bäuerliche Kultur und auch die heimische Schmankerlküche. Sie haben die Möglichkeit, die Vielfalt der nachhaltigen Bewirtschaftungsweisen unserer Landwirte kennenzulernen, die artgerechte Tierhaltung hautnah mitzuerleben, regionale Produkte vom Anbau bis zur Vermarktung – vielleicht sogar im eigenen Hofladen – zu begleiten und am Ende eines erlebnisreichen Tages echte Rottaler Spezialitäten direkt vom Erzeuger zu genießen. Ganz nebenbei entstehen Bewusstsein und Verständnis für die fair hergestellten, regionalen Produkte unserer heimischen Landwirte – und mit wieviel Arbeit dies verbunden ist. Der Begriff „Lebens-Mittel“ erhält damit eine ganz neue Bedeutung.
