Waldmünchen (tvo). In Waldmünchen im Bayerischen Wald warten Naschkatzen sehnsüchtig auf den Nikolaustag. Denn nur dann gibt es „Stutzbockerl“. Die beliebte Rarität aus fluffigem Hefeteig wird seit Generationen nach einem Geheimrezept hergestellt und mit einer Glasur aus Puderzucker überzogen. Bäckermeister Philipps gestaltet 14 Formen, darunter Trompeten, Himmelsschlüssel oder Scheren.
Am Waldmünchner Christkindlmarkt, dieses Jahr am 07. Dezember, werden die begehrten Gebäckstücke traditionell vom Nikolaus an die Kinder verteilt. Tipp: Mit warmem Tee und Stutzbockerl im Rucksack lässt sich wunderbar eine kleine Schneeschuhtour um den Luftkurort Waldmünchen unternehmen. Informationen www.waldmuenchen.de