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Februar 2023

Quelle: Katrin Löffler

Kurs: Grundkenntnisse: Aperitif, Digestif und Wein

07. Feb 2023 | 9:00 - 15:30
Cham, Cham, 93413 Deutschland + Google Karte anzeigen

Gerade Quereinsteiger und Azubis sind beim Thema Wein, Aperitifs, Digestifs überfordert. In diesem Crashkurs erfährt man die wichtigsten Grundkenntnisse zu diesen Themenbereichen und erhält einen Überblick über den verschiedenen Aperitifs, Weine und Spirituosen. Inhaltsauszug: Grundkenntnisse in Weinkunde Weinwissen für Einsteiger Trinktemperaturen Rebsorten Herstellungsverfahren von Weinen Weinservice Korrespondenz von Weinen: Welcher Wein passt zu welchem Gericht? Überblick von den verschiedenen Aperitifs…

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